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        原创
        黄河生态圈里品味“特色高青”
        2022-08-09 08:17:43
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        嘉宾品尝清水龙虾
        虾王争霸

        淄博新闻网讯(全媒体记者 董振霞 孙郅凯 马淑燕 通讯员 王克军 刘龙飞)“高青县芦旺稻鱼荷虾水产养殖农民专业合作社,综合得分8.616分,获一等奖。”8月8日上午,在第一届山东·高青龙虾节开幕式现场,虾王争霸赛结果一宣布,合作社代表杨学增就兴奋地一跃而起。2021年开始养殖龙虾的他,今年首次参加虾王争霸赛就夺得了冠军,让他意外又激动。

        今年,高青县抢抓黄河国家战略机遇,深入做好农业做大做强、工业集群发展、文旅农旅融合发展“三篇文章”,其中文旅农旅融合更是以黄河文化为引领,以重大项目为根基,以特色产品为沃土,以节庆活动为媒介,实现了跨越式发展。在一系列好政策的助推下,高青清水龙虾产业再一次提振升级,引领当地特色农产品由高品质迈向了高品位、高收益,让来黄河生态圈里品味“特色高青”成为新时尚。

        “虾王争霸”

        一只小龙虾6元钱

        “今年雨水足,龙虾迎来大丰收。”龙虾争霸赛上获得三等奖的李华亭,说起龙虾养殖笑得合不拢嘴,“这只龙虾3岁了,得有一两三重,到北京市场上卖,一只就能卖五六元钱。”

        李华亭来自高青县常家镇台李村,一直以种植水稻和莲藕为生的他,5年前开始试着进行立体水产养殖。“养虾这个产业波动小,旱涝保收,这几年,产值不错。”他说,“最好的时候,1公斤龙虾能卖到136元钱。旱季龙虾产量小,但价格高,今年雨水多,龙虾的价格有点回落,但产量高,走在荷塘边的田埂上,就能捡到爬出来的龙虾,一亩产量能达到150多斤。”

        李华亭今年养殖了220亩龙虾,用上了最先进的光伏立体养殖法,上面是光伏太阳能发电设备,下面是莲藕和龙虾,三种产业,光伏加上“藕虾、稻蟹”,今年他家收益又上了一个台阶。

        刚拿到虾王争霸赛冠军的杨学增,提着大虾王接受记者们采访。前几年,他家的龙虾大多销往全国各地,其中北京、上海、青岛最畅销。

        现在,淄博当地的市民有口福了。杨学增说,今年,当地建起了清水小龙虾旗舰店,他家的龙虾供不应求,外销少了,本地供应量大增,虽然价格比外销便宜,但产量大还省了运费,收入一点没少。他计划扩大养殖面积,让更多村民跟着一起发家致富。

        “雨林型”生态圈里

        品味特色高青

        “这几年,芦湖街道充分做好水文章,抢抓农业产业链发展契机,由政府搭台,农户唱戏,建成高青清水小龙虾旗舰店,在区域内形成生态种养、餐饮服务、研学体验、文化旅游、品牌合作的完备产业链,提高了高青清水小龙虾的知名度和影响力。”芦湖街道党工委书记卢汉春说,这为当地发展特色生态农业提供了好机会。

        “作为拥有15件国家地理商标的农产品高地,高青区位优势明显,北通京津、南达苏沪浙,西连济南、东接青烟威,是淄博融入黄河三角洲、对接京津冀的桥头堡。”高青县委副书记毕宝锋说,首届龙虾节活动正是以龙虾为桥梁,让更多人了解以清水龙虾为代表的高青美食,也让更多的高青优质产品走近大众,走近市民,助力高青文农旅融合深度发展,进一步擦亮“黄河明珠”高青靓丽名片。

        今年,高青县大打文化品牌,各种特色文旅、农旅产品附加值不断增强,产业链和产业集群不断延伸发展,正在从高品质向高品位和高收益迈步。现在,他们又瞄准新目标,在特色生态型园区建设方面持续发力,各种“雨林型”农业生态圈联成片,已初步培育形成一个在区域和行业中举足轻重的产业链群。

        黄河生态圈里,一大批特色高青美食、农旅产品正在集聚向外突围出圈,实现跨越式发展。


                编辑:王磊
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